Wir suchen zum nächstmöglichen Einstieg einen Küchenleiter (m/w/d) für unsere Küche der ASB Saar Service GmbH in 66459 Kirkel Limbach.
Wir bieten
- Eigenverantwortliches Arbeiten
- Kostenlose Bereitstellung unserer Arbeitskleidung
- Vergütung in Anlehnung an den DEHOGA-Tarif
- Sonn- und Feiertagszuschläge
- Einen modern ausgestatteten Arbeitsplatz
- Ein motiviertes und engagiertes Team
- Ein abwechslungsreiches Arbeitsfeld
- Eine intensive Einarbeitung durch unsere aktuelle Küchenleitung
Ihre Aufgaben
- Verantwortlich für den reibungslosen Ablauf der Speisenproduktion in der Funktion als Küchenleiter
- Planung und Umsetzung von Sonderveranstaltungen / Caterings
- Einhaltung der HACCP-Richtlinien und Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards
- Unterstützung bei der Umsetzung der gesetzlichen Standards für die Küche
- Ordnungsgemäße Lagerung und Kennzeichnung der Lebensmittel
- Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen
- Erstellen von Monats- und Jahresabschlüssen
- Mitgestaltung und Umstrukturierung sowie Ausrichtung für neue Versorgungskonzepte in der Gemeinschaftsverpflegung
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/ Köchin
- Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position wünschenswert
- Kenntnisse in der Gemeinschaftsverpflegung
- Bereitschaft zur Wochenend- und Feiertagsarbeit
- Zuverlässige Arbeitsweise und Qualitätsbewusstsein
- Freundliche und teamfähige Persönlichkeit
- Hohe soziale Kompetenz
- Eigenständiges und zielorientiertes Arbeiten
Ihre Arbeitszeiten
- Vollzeit, 40h/ Woche
- 5-Tage-Woche
- Arbeitszeit zw. 6:00 Uhr und 16:00 Uhr, je nach Einsatzplanung
- Unsere Küche wird von Montag bis Sonntag bewirtschaftet
Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann bewerben Sie sich bei uns, vorzugsweise online. Für Rückfragen zum Stellenangebot erreichen Sie unsere Ansprechpartnerin Frau Anna unter folgender Telefonnummer: 06841 98 49 070 oder per Email an: anna@asb-saarland.de.
Alternativ steht Ihnen unser Recruiting-Team unter 0391/ 60 999 35 zur Verfügung.