Koch (m/w/d) Berlin-Hellersdorf
Sie sind ein Organisationstalent mit Leidenschaft fürs Kochen?
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen engagierten Koch (m/w/d) in 13055 Berlin-Hellersdorf in Vollzeit.
Wir bieten
- Vergütung nach Tarifvertrag (Festgehalt)
- 28 Tage bezahlter Urlaub
- Geregelte Arbeitszeiten, gemäß Dienstplan bei einer 5-Tage-Woche
- Arbeitszeiten im Zeitraum von 05:00 bis 13:30 Uhr
- Entwicklungsmöglichkeiten / Schulungsangebote
- Umfangreiche Einarbeitung
Ihre Aufgaben
- Vor- und Zubereitung von bis zu 2.000 kalten und warmen Speisen im Cook-and-Chill-Verfahren
- Kommissionierung von selbst zubereiteten Speisen für die einzelnen Wohnbereiche
- Einhaltung aller für diesen Bereich zutreffenden Verordnungen des Lebensmittelgesetzes
- Einhaltung der gesetzlich gültigen Hygienebestimmungen insbesondere nach HACCP
Ihr Profil
- Mehrjährige Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung (Care-Bereich)
- Mehrjährige Kenntnisse (mind. 2 Jahre) im Produktionsverfahren Cook and Chill
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch /Köchin
- Teamfähig
- Gute Organisatorische Fähigkeiten
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Word und Schrift
- Einhaltung aller für diesen Bereich zutreffenden Verordnungen des Lebensmittelgesetzes und HACCP
Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung – bevorzugt online! Werden Sie Teil unseres Teams und tragen Sie dazu bei, unseren Bewohner:innen eine gesunde und genussvolle Ernährung zu bieten.
Für Rückfragen zum Stellenangebot erreichen Sie unsere Ansprechpartner: Kueche.vsberlin@weidemann-gruppe.de, Herr Andreas Bormann unter der 030/560 446 54